Privacy Policy

Il presente documento ha la finalità di descrivere le modalità di trattamento dei dati personali svolti sui siti Internet www.saporietradizioni.com (di seguito “Sito”) in riferimento alle informazioni degli utenti che li utilizzano. Il presente documento ha natura generale, all'interno delle varie sezioni l'utente potrà trovare le specifiche Informative volte ad illustrare le modalità e le finalità dei trattamenti connessi alla fornitura di specifici servizi e/o informazioni di varia natura. Il presente documento si basa sui contenuti della Privacy Policy predisposta dall'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali con riferimento al sito web www.garanteprivacy.it.
Titolare del trattamento dei dati personali (art. 28 del Codice della Privacy)
A seguito della consultazione di questo Sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili.
Il Titolare del loro trattamento è la Sorrento Sapori e Tradizioni S.r.l. che ha sede in Napoli, Via Via Tommaso D'Aquino n.36 CAP 80133. luogo del trattamento dei dati personali.
I trattamenti connessi ai servizi web del Sito hanno luogo presso la sede operativa della Sorrento Sapori e Tradizioni S.r.l. sita in Eboli alla Via dell'Artigianato 17/19 Cap 84025 e sono curati solo da personale tecnico della Sorrento Sapori e Tradizioni S.r.l. incaricato del trattamento, oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione.



La comunicazione dei dati personali avviene solo in base a quanto previsto dal Codice della privacy: con il consenso degli interessati o nei casi di legge in base alla disciplina contenuta negli artt. 24 e 25 del Codice. In alcun caso i dati trattati saranno diffusi.

Categorie e tipologia di dati personali oggetto di trattamento.
Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet.


Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.


In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente.


Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del Sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l'elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l'accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito: salva questa eventualità, allo stato i dati sui contatti web non vengono conservati in maniera permanente, a meno di eventuali richieste dell'utente (es: accesso alle proprie pagine del Sito che riepilogano i servizi fruiti, le informazioni richieste, etc).



Dati forniti volontariamente dall'utente


L'invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati sul Sito comporta la successiva acquisizione dell'indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva.


Specifiche informative di sintesi verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del sito predisposte per particolari servizi a richiesta e/o ove sono presenti moduli da compilare. Utilizzo dei cookies o di sistemi di tracciatura/monitoraggio permanente degli utenti. Nessun dato personale degli utenti viene in proposito acquisito dal Sito.


Non viene fatto uso di cookies per la trasmissione di informazioni di carattere personale, né vengono utilizzati c.d. cookies persistenti di alcun tipo, ovvero sistemi per il tracciamento permanente degli utenti.


L'uso di c.d. cookies di sessione (che non vengono memorizzati in modo persistente sul computer dell'utente e svaniscono con la chiusura del browser) è strettamente limitato alla trasmissione di identificativi di sessione (costituiti da numeri casuali generati dal server) necessari per consentire l'esplorazione sicura ed efficiente del Sito.


I c.d. cookies di sessione utilizzati sul Sito evitano il ricorso ad altre tecniche informatiche potenzialmente pregiudizievoli per la riservatezza della navigazione degli utenti e non consentono l'acquisizione di dati personali identificativi dell'utente. Facoltatività del conferimento dei dati. A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l'utente è sempre libero di fornire i dati personali per le finalità in base alle quali si connette al Sito. Tuttavia, il mancato conferimento dei dati, come illustrato nelle singole informative, potrebbe in alcuni casi comportare l'impossibilità di ottenere quanto richiesto.

Modalità del trattamento.
I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.


Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati. Diritti degli interessati. I soggetti cui si riferiscono i dati personali hanno il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell'esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l'origine, verificarne l'esattezza o chiederne l'integrazione o l'aggiornamento, oppure la rettificazione in base a quanto disposto dall'art. 7 del d.lgs. n. 196/2003 (Codice Privacy).


Ai sensi del medesimo articolo si ha il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento.


Le richieste vanno rivolte al Titolare Sorrento Sapori e Tradizioni S.r.l., senza formalità, inviando una comunicazione all'indirizzo di Via dell'Artigianato 17/19, Eboli CAP 84025, o semplicemente inviando una mail all'indirizzo info@saporietradizioni.com.